Coffret « Tour du Monde » 5 étapes
29,00 €
Un coffret pensé comme un voyage initiatique à travers les terroirs les plus précieux du monde. Chaque version explore une intensité différente du voyage, Les matières premières sont nobles, les parfums d’une clarté aromatique exceptionnelle :
Chaque pot permet de préparer jusqu’à 750 g de glace.
Vanille de Tahiti, suave et florale
Ingrédients : Sucre, glucose atomisé, poudre de lait, jaune d’oeuf déshydraté, Vanille de Tahiti Gousse 3%
Noisette du Piémont, ronde et torréfiée
Ingrédients : Sucre, glucose atomisé, poudre de lait, Pâte de noisette du Piemond, Dextrose
Pistache d’Iran, délicate et naturellement parfumée
Ingrédients : Sucre, glucose atomisé, poudre de lait, Pâte de Pistache d’Iran Green B Maison, Dextrose
Café du Guatemala, racé et profond
Ingrédients : Sucre, glucose atomisé, poudre de lait, Café du Guatemala (Café Indien Nice), Dextrose
Chocolat du Pérou, intense et élégant
Ingrédients : Sucre, glucose atomisé, poudre de lait, cacao en poudre, chocolat du Pérou
